Планета Еда. Южный Китай. / Planet Food Southern China (2003)

В этом кулинарном путешествии новозеландский шеф-повар Питер Гордон раскрывает секреты одной из самых великих кухонь мира.В поисках корней Кантонской кухни, путешествие Питера заносит его на север в горный дом племени Яо и округ Лианчжоу, который населяет маленькая община этнического меньшинства. Здесь он встречает местных людей и готовит сочную пряную свинину над открытым огнем в родовом доме Яo. После сбора свежего звездного аниса с деревьев, он ходит по рисовым полям и варит рисовый напиток с местным фермером.Качество: SATRipПродолжительность: 00:45:27Перевод: Профессиональный (одноголосый)Год выпуска: 2003Оригинальное название: Planet Food. Southern China